首先是抽真空。如上海敏杰的真空干燥机可通过操作PLC显示屏来对设备进行抽真空、调节烘干∩温度、时间。我们需要注意的是一定要先抽真空，因为加热的空气◥如果被真空泵抽走时，热量被带到☆真空泵里，从而导致真空泵温升过高。另外，由于在真空密封状态下，如若◣先升温，气体热涨，会产生巨大压力从而出现爆裂。因此先点击抽真空的按钮根据物料特性，将需要的真空度输入进去，设备自动抽真空。然后再进行加热升温。全程都可以通过操作显示屏来控制。
其次要时刻关注●显示器的报警装置。PLC显示屏下面有警报按钮，如果真空干燥机运行出现●电机过载等问题，会发出警报声音，工作人员需要时刻关注显示屏，包括但不限于警示灯。如根据物料的不同通过PLC触摸屏调节传送带速度，干燥的温度等。避免物料没有完全烘干，或者含湿率过高。
真空干燥机是较喷雾干燥塔更为先进的烘干设备，在同等生产能力的情况下，通过真空干燥机烘干的物料质量更加稳定，原有成分没有破坏，且内部有微孔颗粒，速溶性也更好。同时干燥过程中产品的收率也更高，毕竟喷雾干燥塔产生的微粉较多，很多随排风口流失了。更为中药ζ的是真空干燥机的能耗更低，清洗方便，维护保养更加简单。全程操作只需一到两人即可。
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